Ένα μοναδικό σπίτι με ελληνικά προϊόντα βοτάνων, μελιού και super food ήρθε για να σας ταξιδέψει σε νέα συναρπαστικά λιβάδια γεύσεων.
+30 6948819745
info@herbhouse.gr

Καλάθι

Standard

HomeStandard

Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά! Ως γνωστόν της καυτές μέρες που καλοκαιριού στην Ελλάδα όσο και να μας αρέσουν τα ζεστά ροφήματα θα πιούμε κάτι κρύο να δροσιστούμε. Προκειμένου να πιούμε άλλον ένα καφέ η εναλλακτική λύση είναι εδώ. Λοιπόν θα σας δώσουμε μια μυστική συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη.. Υλικά για 1 ποτήρι 400 ml : 2 tea bags Τσάι του βουνού 180 ml Νερό 1 κ.σ μέλι πορτοκαλιάς 1 σταγόνα αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού 1 φέτα πορτοκάλι (γαρνιτούρα) Πάγος   Εκτέλεση : Βράζουμε νερό και προσθέτουμε ύστερα τα tea bags, τα αφήνουμε περίπου 8 λεπτά σκεπασμένα. Έπειτα αφαιρούμε το τσάι του βουνού. Προσθέτουμε το μέλι, το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το μείγμα σε ποτήρι 400 ml γεμάτο πάγο ως επάνω και γαρνίρουμε με την φέτα πορτοκαλιού. Tips: Αν θέλουμε να έχει διάρκεια το κρύο μας τσάι ξαναπροσθέτουμε τα tea bags μας πάλι στο κρύο μας πια ρόφημα !!!   Καλή σας απόλαυση και

3 ροφήματα που μπορείς να εντάξεις στην διατροφή σου εν όψη νηστείας! | Νομίζεις ότι καταναλώνεις περισσότερο καφέ απ'ότι πρέπει; Έχεις ανάγκη από αληθινή αποτοξίνωση αυτό το διάστημα; Θέλεις να χαλαρώσεις αλλά το στρες της ζωής δεν σε αφήνει; Ήρθε η ώρα των βοτάνων αγαπημένε μου! Σήμερα θα σου παρουσιάσω μερικά αφεψήματα βοτάνων που έχω εντάξει στη διατροφή μου εν όψη νηστείας που μπορείς κάλλιστα να εντάξεις κι εσύ, ανεξάρτητα από αν νηστεύεις ή όχι.   Μυθικό Βουνό Χάρη στις θαυμάσιες τονωτικές ιδιότητες του μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με μία κούπα απ'αυτό. Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων, της ρινικής συμφόρησης, των αναπνευστικών προβλημάτων και του επίμονου βήχα. Έχει αγχολυτική και χαλαρωτική δράση που συμβάλλει στην μείωση του άγχους και της αϋπνίας. Επιπλέον, ενισχύει το ανοσοποιητικό.  Τ'αρώματα πλούσια από μέντα, σαγκουίνι, μήλο και πορτοκάλι. [caption id="attachment_10188" align="aligncenter" width="300"] herbhouse_mythikovoyno_teabags[/caption]

Το τσάι του βουνού είναι το πιο διάσημο βότανο στην Ελλάδα και το εξωτερικό, διεθνώς το αποκαλούμε greek tea. Τα τελευταία χρόνια το greek tea  γίνεται σε πολλές χώρες του εξωτερικοί περιζήτητο λόγω της υπεροχής γεύσης του αλλά και των ιδιοτήτων του που έγιναν γνώστες μέσα από εργαστηριακές έρευνες. Οι πιο γνωστές και σημαντικές ποικιλίες που φύονται στην Ελλάδα είναι : sideritis perfoliata subsp.athoa - Τσάι του Άθω ή βλάχικο sideritis clandestina - Τσάι του Ταΰγετου ή του Μαλεβού sideritis syriaca - Mαλοτήρας Κρήτης sideritis euboea -Τσάι Ευβοίας sideritis scardica - Τσάι Ολύμπου sideritis raeseri - Τσάι του Παρνασού sideritis romana subsp.purpurea - Τσάι ρωμαία υπ. η πορφυρά sideritis latana - Τσάι το εριώδης Στην Ελλάδα φύονται περίπου 17 είδη και υποείδη τσάι του βουνού, αυτό καθιστά αυτόματα μια από τις πιο σημαντικές χώρες σε διεθνές επίπεδο. Εργαστηριακές έρευνες από το Πανεπιστήμιο Αθηνών

Ο λωτός είναι η τροφή των θεών έτσι το αποκαλούσαν οι αρχαίοι πολιτισμοί. Είναι πλούσιος σε βιταμίνη Α, C, φυτικές ίνες, κάλιο και επίσης είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες. Ο ώριμος καρπός είναι γλυκός και έχει μεγάλη ποσότητα σακχάρων σε γλυκόζη και πρωτεΐνη. Ο συνδυασμός με την μέντα τον δυόσμο,το μελισσόχορτο και την κανέλα το κάνει το αφέψημα εξαιρετικά χωνευτικό. Υλικά 300 ml νερό ζεστό 95 βαθμούς 1 tea bag ρόφημα λωτοφάγων Herb House 1 κ.γ. μελί ασφάκας  Σερβίρετε με λωτό ψημένο με μέλι ασφάκας και τριμμένο αμυγδάλο.   *Το φακελάκι στο ζεστό νερό να μείνει 3-5 λεπτά με σκεπασμένο το φλιτζάνι. * Λωτός σε ροδέλες αλειμμένες με μέλι και πασπαλισμένες με σπασμένο αμύγδαλο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 5 λεπτά.  

αποτοξίνωση και απώλεια βάρους Οι γιορτές τελείωσαν! H αποτοξίνωση και απώλεια βάρους είναι αναγκαία. Ήρθε ο καιρός να προσέξουμε την διατροφή μας πάλι γιατί το καλοκαίρι είναι μια ανάσα. Ύστερα από πολλές δοκιμές και μελέτης σας προτείνουμε μια εξαιρετική συνταγή για ένα κρύο ρόφημα μιας και κοντοζυγώνει το καλοκαίρι! Το αγαπημένο αυτό ρόφημα έχει τα παρακάτω υλικά: 1 lt φυσικό μεταλλικό νερό 8-10 gr λουίζα 3-4 κουταλιές μέλι βελανιδιάς 1 φλούδα πορτοκάλι 1 φλούδα grey fruit Μέθοδος cold brew αποτοξίνωση και απώλεια βάρους Εκτέλεση: Παίρνουμε ένα μπουκάλι και τα βάζουμε όλα τα υλικά μέσα, το νερό να έχει θερμοκρασία δωματίου και το βάζουμε στο ψυγείο για 14 - 18 ώρες και ανά διαστήματα ανακινούμε. Τέλος σουρώνουμε και σερβίρουμε με πάγο και ροδέλα λεμόνι. TIPS: 3- 4 σταγόνες λεμόνι στο έκχυμα μας βοηθάει να μην θολώσει το ρόφημα μας και λειτουργεί ως φυσικό συντηρητικό. Διάρκεια ζωής μέχρι 5- 6 μέρες στο ψυγείο

Το τριαντάφυλλο είναι ίσως από τα πιο εύγευστα ρόφημα που υπάρχουν. Η μυρωδιά του και η ευχάριστη γεύση του το κάνει μοναδικό και ακαταμάχητο ιδίως στον γυναικείο πληθυσμό. Έχει την χάρη να ηρεμεί και να καταπραΰνει τον οργανισμό μας, αφού μόνο και μόνο με το άρωμα του διεγείρει τις αισθήσεις. Το τριαντάφυλλο επίσης έχει και άλλες ιδιότητες όπως να καθαρίζει το αίμα, να βοηθάει στην αποτοξίνωση του ήπατος και να τονώνει την καρδιά και τα νεύρα. Η περιεκτικότητα του σε καφεΐνη είναι σχεδόν μηδενική, οπότε το καθιστά ιδανικό για χαλάρωση και ηρεμία. Συνταγή (1 κούπα ): 4οο ml νερό 3-4 gr τριανταφυλλο  25 ml λικέρ μαστίχας 1 κ.γλ μέλι με αιθέριο έλαιο λεμόνι 1 μικρή φλούδα πορτοκάλι Εκτέλεση: Βάζουμε να ζεσταθεί το νερό το τριαντάφυλλο και η φλούδα πορτοκάλι μαζί από την αρχή μαζί και βάζουμε το καπάκι ώστε να μην χαθούν τα αιθέρια έλαια, όπου αυτό είναι και